A cesta básica de Salvador custou R$ 608,50 em setembro de 2026, alta de 3,64% em relação a agosto. O aumento corresponde a R$ 21,38, segundo pesquisa da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), divulgada na terça-feira (6).
O levantamento reúne 3.353 cotações em 88 estabelecimentos comerciais da capital. Dos 25 produtos pesquisados, 17 ficaram mais caros e oito apresentaram redução.
O que encareceu a cesta básica de Salvador
As maiores altas foram registradas no tomate, com 43,75%; no flocão de milho, com 34,48%; e na batata inglesa, com 34,16%. A cenoura caiu 7,46%, o feijão recuou 5,17% e o frango teve redução de 4,48%.
Segundo a SEI, chuvas e temperaturas amenas nas regiões produtoras influenciaram os preços. No caso do tomate, a oferta foi afetada pelo ritmo de maturação dos frutos e pelas dificuldades para as atividades no campo.
Os ingredientes do almoço soteropolitano subiram 5,27%. Já os itens associados ao café da manhã tiveram alta de 0,57%. Para adquirir a cesta, o trabalhador precisaria dedicar 89 horas e 16 minutos de trabalho, conforme o cálculo do órgão.
Fonte: levantamento da SEI divulgado pelo Governo da Bahia.
Foto: Jean Vagner/SEI. Fonte: Secretaria de Comunicação do Governo da Bahia.